I Pesti

Un scrupolosa ricerca della genuinità, l’amore per le tradizioni ed il gusto straordinario,
sono i veri ingredienti di questi pesti squisiti.
Ed ecco quindi il delizioso pesto di basilico, preparato con “stelline di basilico” o il pesto di pistacchi, dal sapore intenso perché realizzato con i pistacchi verdi siciliani coltivati nella terra lavica nei pressi dell’Etna, e l’irresistibile pesto di finocchio selvatico, una varietà di finocchio molto profumata, tipica del Parco Nazionale della Sila.
Ideali per guarnire un’ aperitivo o per condire risotti e pasta, ma anche carni, pesce o insalate.