Miele e Confetture
Fra i prodotti più richiesti della gastronomia calabrese troviamo sicuramente il miele millefiori e la confettura di cipolla rossa.
Il primo è un ottimo alimento da colazione. È infatti perfetto su pane tostato e fette biscottate.
Utile anche come antinfiammatorio naturale ad esempio nel caso di mal di gola e tosse, è ricco di antiossidanti e vitamine.
Il millefiori contiene pollini provenienti da diversi tipi fi fioritura e risulta quindi più completo. È un miele non filtrato.
La confettura di cipolla rossa dal canto suo, sprigiona tutta la sua passione spalmabile su bruschette e crostini.
Dalla loro terra di provenienza alla tua tavola, le cipolla di Tropea vengono lavorate con zucchero di canna e vino bianco per diventare agrodolci e ideali per l’accostamento con i formaggi.
La confettura è biologica.
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Miele millefiori calabrese
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Confettura di cipolle rosse biologica
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