l’Olio Extravergine

Due Extra Vergini entrambi di produzione Biologica.
Il primo, calabrese, estratto a freddo da olive di Cultivar Carolea .
Ha un bassissimo grado di acidità, espresso in acido oleico non superiore allo 0.8 % ed un gusto aromatico ma delicato che non sovrasta anzi esalta il sapore di qualunque piatto caldo o freddo.

È racchiuso in una bottiglia scura dall’eleganza intramontabile.

Il packaging in carta e corda naturale.

L’altro, siciliano DOP estratto a freddo da pregiate olive di Cultivar ” Nocellara del Belice”.
Una specie autoctona cosi stimata aver ottenuto la certificazione DOP.
Ha un grado di acidità inferiore allo 0,5% ed un gusto che racchiude in se tutti i sapori della Sicilia, dalla mandorla al peperoncino.

Perfetto anche in lattina da 250 ml.

Scopri il nostro olio extravergine di oliva biologico.