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An inebriating dressing where the bergamot from Calabria is milled with mountains olives.
It feels like uncorking a bottle of perfume.
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La buccia, il succo e la polpa di profumatissimi bergamotti calabresi pressati con olive di collina di Cultivar Carolea, raccolte al giusto grado di maturazione.
Uno scambio lento che avviene tra questi due ingredienti che da vita a un gusto unico.
| weight | one bottle contains 250 ml of flavored extra virgin oil |
|---|---|
| Ingredients | Olives Cultvar Carolea 95%. Pulp and juice of fresh bergamot |
| Origins | Italy |
| Oil mill | Calabria |
| Taste | an unusual flavour |
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