CAPRI: Crema di olive verdi, miele millefiori, melanzane sottolio

19,50 iva inclusa

Crema di olive, miele millefiori e melanzane sottolio.

L’idea regalo “Capri” contiene tre vasetti di queste specialità gastronomiche tipiche calabresi.

  • un vasetto di crema di olive verdi 
  • un vasetto di miele millefiori
  • un vasetto di melanzane a fette sottolio

Crema di olive verdi. Preparata esclusivamente con olive calabresi raccolte verdi., al giusto grado di maturazione. Di Cultivar Carolea, questa varietà di olive è particolarmente pregiata e dolce; ideale da consumare come olive “da tavola” oltre che olio. Questa crema di olive verdi si caratterizza per il suo gusto delicato e per il profumo intenso delle olive non troppo mature. E’ un patè leggero, ottimo per condire primi piatti, come le pennette al tonno e crema di olive verdi, oppure insalate fresche di stagione. La crema si presenta in pasta omogenea con una grana sottile; facilmente spalmabile, per farcire tartine o bruschette. Il colore è verde oliva. Puoi usarla per condire insalate a base di patate o altri ortaggi di stagione; data la presenza dell’olio extravergine di oliva.

Miele millefiori . Delicato e gustoso è un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Le sue proprietà benefiche e salutari sono molteplici e molte ancora da scoprire. Il gusto del miele millefiori e le sue virtù nascono dalla tipologia di frutti da cui esso è composto; ma, soprattutto, dal luogo in cui crescono i frutti da cui le api estraggono il nettare. Questo miele millefiori, proviene dal nettare di frutti di collina come agrumi, prugne, mele, pere e melograno: Le piante vengono sostenute con sistemi biologici senza l’uso sostanze chimiche; inoltre crescono in  zone prive di impianti industriali.  Il suo gusto, non troppo dolce ed il suo profumo rappresentano una fotografia del territorio.

Le melanzane sottolio, chiudono questo prezioso cofanetto di gusto. Tagliate a fette grossolane, come vuole la tradizione contadina, sono arricchite da un pizzico di peperoncino rosso calabrese essiccato al sole ed origano essiccato. Il sapore dolce della melanzana si rinvigorisce grazie a questa spezia preziosa che le conferisce maggiore gusto e brio. Sono ideali come contorno per piatti a base di carne o pesce oppure su una fetta di pane tostato ai cereali, accanto ad un buon formaggio fresco. Aggiunte nelle insalate verdi ne ravvivavo il gusto.

La confezione, interamente realizzata a mano , si presenta in cartone antiurto riciclabile personalizzato da un cartoncino con stampa a gocce colorate, racchiuso da una nastro in fettuccia di cotone.

Un’ idea regalo adatta a chi ama il gusto delle olive verdi e la dolcezza del miele millefiori.

Crema di olive verdi. peso netto: 130 gr.

Miele. Peso netto: 150 gr.

Melanzane sottolio.  peso netto: 130 gr.

La spedizione è GRATIS per ordini maggiori di 35€ 

 

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