Formaggio Pecorino Riserva Monte Poro

7,00 iva inclusa

Formaggio pecorino Riserva del Monte Poro stagionato 10 mesi, disponibile in trancio.

La lavorazione è “a crudo”, identica a quella per il formaggio fresco tranne che per la stagionatura di 10 mesi in celle con temperature comprese tra 6° e i 10°.

Si presenta con una crosta dura, rugosa, di colore variabile dal giallo oro al nocciola più o meno scuro. Se unto con peperoncino ed olio extravergine di oliva tende al rossiccio.

È ottimo gustato con miele millefiori o marmellate, accompagnandolo con un buon vino.

Peso netto: 300 gr. circa

Disponibilità: limitata

Si presenta sottovuoto. Confezione in carta da imballo.

La spedizione è maggiore per ordini maggiori di 35€ 

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