Olive verdi schiacciate al peperoncino,
profumate come i campi da cui provengono
e rese più gustose dall’aggiunta di finocchietto selvatico.
In puro olio extra vergine di oliva.
C’è tutto il Sud in questo vasetto!
Schiacciate ma perfettamente carnose. Merito della Cultivar Carolea e delle sue pregiate olive da tavola a drupa grande. I frutti, raccolti da ulivi secolari, ancora verdi e dal profumo intenso, vengono lavati, pestati manualmente e sottoposti ad un processo di deamarizzazione naturale. Un metodo antichissimo che prevede la semplice aggiunta di sale e di aceto al posto della soda. Condite con olio extravergine di oliva ed insaporite con aglio, origano, finocchietto selvatico e peperoncino, sono pronte per essere gustate.
Il vasetto non contiene conservanti e coloranti.
Informazioni aggiuntive
Peso
90 gr
Ingredienti
olive verdi 57%, olio extravergine di oliva, peperoncino, aglio, finocchietto, aceto, origano, sale
Luogo di origine degli ingredienti
Italia
Luogo di produzione
Calabria
Durata del prodotto
18 mesi dalla data di confezionamento
Gusto
autentico delle olive verdi schiacciate
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