Una salsa vegetale al 100 % a base di funghi, ricca di gusto. Questa è preparata con una varietà molto nota e apprezzata di porcini uniti ad altre varietà di funghi tipici dei sottoboschi silani. Come il Lactarius deliziosus o Rosito per via del suo colore tipico rossastro. Un fungo ancora poco conosciuto ma molto ricercato e pregiato dal profumo gradevolissimo e dal sapore dolciastro. L’aggiunta dei capperi e del pomodoro lo rendono ancora più gustoso. Una salsa perfetta sulla pasta fresca o su una fetta di buon pane. Non c’è traccia di coloranti e conservanti.
Salsa vegetale piccante
4,50€ iva inclusa
Un piccantino.
Una salsa tutta vegetale preparata con funghi tipici del sottobosco silano.
Una ricetta preziosa, come la varietà dei funghi di cui è composta,
tra le più ricercate della Sila..tra gli immensi boschi di conifere.
Qta
| Peso | il vasetto contiene 90 gr di prodotto netto |
|---|---|
| Ingredienti | pomodoro, funghi ( lactarius deliciosus, psallota bispora, boletus eidulis), melanzane, olio extravergine di oliva, peperoncino, capperi, erbe aromatiche, sale, aceto. |
| Origine degli ingredienti | Italia |
| Luogo di produzione | Calabria |
| Lavorazione | raccolta dei funghi e lavorazione della salsa: manuale |
| Gusto | deciso, corposo |
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.